?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая мысль | Следующая мысль

о еде вне Марокко

Перечисляли сегодня с мужем то, по чему так соскучились за 2 недели тажинов и кускусов:
картофельное пюре
сметана
авокадо
арбуз (здесь, как ни странно, его не дают)
голубика
песто
козий сыр
чиабатта с оливками
красная рыба чуть соленая
руккола
зеленый базилик (по нему я и в Москве скучаю ужасно, очень редко где бывает)
Черносмородиновый морс
домашние мюсли
яблочная шарлотка
жареные на гриле баклажаны
копченая на гриле дорада или сибас
помидоры черри сладкие, как в финляндии!
пломбир сливочный (так не хватало его в жару, а в холодах уже не захочется)
вяленые помидоры!!!
паста с чем-нибудь не мясным! Хоть с песто! хоть с чернилами каракатицы... А лучше с сыром и вялеными помидорами!

Вообще я мясо уже на дух не переношу, два месяца жила без него абсолютно нормально (рыба в моей жизни была), а тут 2 недели каждый обед и ужин дают какого-то верблюда (говорят, что говядина, но мы-то знаем!!!) и тунца (его вообще рыбой с большой натяжкой можно назвать... он мясо в чистом виде!)... Когда дают курицу - это просто праздник какой-то!
Но есть и свои радости:
Безусловно, местный кус-кус из столовки не идет ни в какое сравнение с кускусом из  дорогущих московских заведений! За него можно продать душу, тело и полцарства в придачу! А какой здесь хлеб!!! Пышные лепешки, обсыпанные мукой! Мы их едим на завтрак-обед и ужин, каждый раз обещая себе, что с мучным завязываем!
Арбуз давали 1 раз - но он был ТАКОЙ ВКУСНЫЙ!!! Что я чуть не умерла, всю ночь потом в туалет бегала =)))
Сливы и дыни тут очень интересные, они могут быть твердыми, как камень, зелеными (я про дыни), но при этом настолько сладкими, что за ушами все трещит!!!
Марокканский чай почему-то содержит в себе помимо мяты и чая еще и огроменный кусман сахара, что сильно портит ощущения... Мы просим делать нам чай без сахара, а местные бармены недоумевают!
Баклажаны присутствуют исключительно в виде каши (по-моему, это называется бабагануш, которое на самом деле мой муш-бабагануш), но такие вкусные!!!!!
Бобы каждый день! Но мне их нельзя... Но я попробовала! Чечевица просто сказочно-прекрасная! Фасоль неплохая! А вот горох мне не понравился...

Вот такие вкусные у нас дела =)